Nos fruits

Cultivés sous le soleil du Gard, nos abricots sont récoltés à pleine maturité afin de révéler toutes leurs qualités gustatives. Leur chair fondante, généreuse et parfumée offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Grâce à une sélection rigoureuse des variétés cultivées sur l’exploitation, nous privilégions des fruits savoureux, colorés et adaptés à une récolte respectueuse de leur qualité. Véritables symboles de l’été, les abricots se dégustent aussi bien nature qu’en pâtisserie, en confiture ou dans des recettes salées-sucrées. Leur saveur ensoleillée et leur texture délicate en font un fruit incontournable de notre production.

Chaque printemps, les cerisiers de Maison Tardieu s’éveillent pour offrir trois belles variétés soigneusement sélectionnées : la Burlat, douce et précoce, la Summit, généreuse et charnue, et la Starking, gorgée de soleil et de saveurs. Cultivées avec soin sur notre exploitation d’Aramon, dans le Gard, nos cerises sont récoltées à pleine maturité pour vous garantir le meilleur du fruit.

Cultivés avec passion sur l’exploitation, nos kiwis bénéficient de conditions favorables qui leur permettent de développer pleinement leurs qualités gustatives. Leur chair tendre et savoureuse offre un équilibre subtil entre douceur et légère acidité, apportant une agréable sensation de fraîcheur à chaque dégustation. Récoltés à maturité puis soigneusement sélectionnés, ils constituent un fruit apprécié pour sa richesse aromatique et sa polyvalence. Consommés nature, en salade de fruits ou dans diverses préparations culinaires, les kiwis apportent une touche de fraîcheur et d’exotisme tout en restant issus de notre terroir local.

Nos poires jaunes sont reconnues pour leur chair généreuse, juteuse et particulièrement fondante. Leur saveur douce et parfumée se développe progressivement au cours de leur maturation, offrant une expérience gustative riche et équilibrée. Chaque fruit est récolté avec attention afin de préserver sa qualité et ses arômes naturels. Très polyvalentes, les poires jaunes peuvent être dégustées fraîches, utilisées dans des pâtisseries ou associées à des préparations sucrées et salées. Leur douceur naturelle et leur texture agréable en font l’un des fruits emblématiques de nos vergers.

Les poires rouges attirent d’abord le regard par leur élégante robe aux nuances rougeoyantes, avant de séduire par leur chair fine, fondante et parfumée. Cultivées dans nos vergers avec une attention particulière, elles développent une saveur douce et équilibrée qui ravit les amateurs de fruits délicats. Récoltées avec soin afin de préserver leur qualité et leur fraîcheur, elles se dégustent aussi bien nature qu’accompagnées de fromages, dans des desserts ou des salades gourmandes. Leur aspect original et leur goût raffiné en font un fruit particulièrement apprécié tout au long de la saison.

Nos prunes jaunes séduisent par leur couleur lumineuse et leur goût naturellement sucré. Leur chair tendre et parfumée développe des arômes délicats qui rappellent pleinement les saveurs de l’été. Cultivées avec soin sur nos parcelles, elles sont récoltées lorsque leur maturité est optimale afin de garantir une qualité gustative irréprochable. Très appréciées pour leur douceur, elles se dégustent facilement à tout moment de la journée. Leur saveur délicate et leur texture fondante en font un fruit particulièrement apprécié des familles et des amateurs de fruits de saison.

Les prunes rouges de l’Exploitation Tardieu se distinguent par leur belle couleur intense, leur chair juteuse et leur goût riche en saveurs. Récoltées au moment idéal de leur maturité, elles offrent un équilibre harmonieux entre douceur et légère acidité, procurant une dégustation particulièrement rafraîchissante. Appréciées pour leur texture généreuse et leur parfum fruité, elles peuvent être consommées fraîches, intégrées dans des desserts ou transformées en confitures. Nos prunes rouges sont cultivées avec le même souci de qualité qui anime l’ensemble de nos vergers depuis plusieurs générations.